Avales de confianza

La Tienda de Comercio Justo Colyflor comercializa productos de origen agrícola y pecuario de carácter orgánico, agroecológico y de agricultura tradicional campesina (sin agrotóxicos).

Se comercializan grupos de alimentos saludables, así:

  • • Aromáticas y especias: Condimentos y sales.
  • • Conservas: Dulces, Frutas untables, Mermeladas, Aderezos y Dips.
  • • Cuidado personal: Cabello, Cuerpo, Suplementos.
  • • Frutas
  • • Granero: Aceites y grasas no saturadas, Arepas, Cacao, chocolate y chocolatinas, Café, Granos, Harinas, Huevos y carnes, Panela, Pastas.
  • • Insumos Agroecológicos
  • • Snakcs
  • • Panaderia: Panes y galletas
  • • Apicultura: Miel, Polen, Propóleo.
  • • Refrigerados: Hongos y brotes tiernos, Lácteos y quesos, Proteínas vegetales, Refrescos y extractos.
  • • Verduras

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En la Tienda de Comercio Justo Colyflor usted puede encontrar una gran variedad de hortalizas, que son producidas por campesinos de los corregimientos San Cristóbal y San Sebastián de Palmitas, y por organizaciones campesinas con producción agroecológica en otros territorios.

Aval de confianza

Los avales de confianza son la garantía de que los alimentos agroecológicos han sido producidos sin el uso de fertilizantes químicos y/o agrotóxicos. Los avales certifican que los campesinos han usado insumos orgánicos producidos en la mayoría de los casos en la propia finca y que en esta se hace el manejo de cultivos de acuerdo con las prácticas de la producción agroecológica acordadas por la Asociación Campesina.

Quienes desean vender productos en La Tienda Colyflor solicitan que su predio sea visitado y posteriormente una persona con experiencia en la producción agroecológica de ACAB o de la Corporación Penca de Sábila hace una visita al lugar y diligencia una ficha donde se reconoce si la producción cumple con las prácticas agroecológicas estipuladas.Dicha ficha tiene una vigencia de seis meses a partir de la visita realizada o de acuerdo con el ciclo de los cultivos.

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Teléfonos: 230 03 51 o 230 68 38 – Correo electrónico: colyflor2@gmail.com